Also "gelbe Abschnitte" in der Gasflamme, im Flammring des Herdes und zu wenig Power bedeutet doch zu viel Luft. Das Luftgemisch ist beim Gasherd vorgegeben und nicht einstellbar, aber das gleiche schechte Flammbild erreiche ich auch bei deutlich zu wenig Gas!
Du hast eine Mono Control einbauen lassen, wenn die beim Einbau gepfuscht haben, die Anschlüsse zu weit zusammengeschoben haben und dann dichtgequetscht wurde, kann das eine Erklärung für zu wenig Gasdruck sein.
Ich würde diesen Einbau mal von einer anderen Fachfirma gegen checken lassen. Weil dein Filter nach nur 2 Gasflaschen ziemlich sicher noch sehr gut sein müsste. Um mir eine teure Brennerreinigung zu ersparen, würde ich mit falschen geringem Gasdruck die Heizung/Therme und Kühlschrank nicht mit Gas betreiben.
