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Kochen im Wohnmobil - One Pot 22 Jan 2022 09:47 #1

  • sop
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Hallo,
habe gerade was tolles bei Youtube gefunden zu Gerichten die in einem Topf (One Pot) gekocht werden :-)
Der Kanal heist Refika's Kitchen.
Hier der Link zum One Pot Viedeo:

Viel Spaß beim nachkochen :-)
Grüße Sop
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Kochen im Wohnmobil - One Pot 22 Jan 2022 11:44 #2

  • heiwi
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Hallo sop,
in Deutschland und in deutschen Kochbüchern, bzw. bei Mama oder Oma, wurde das Eintopf genannt. Der Name ist bezeichnend und ich denke auch eindeutig. Solche "Kochbücher" gibt es im Buchhandel bei A.... oder ganz einfach rezeptweise im Internet. Trotzdem Dank für Deinen Tipp.
Gruß Willi
Man reist ja nicht, um anzukommen, sondern um zu reisen.

1971 bis -93 VW-T2, ab 03. 2018 Summit 640, Citroen 163 PS, 3,85 to Zul., Solar 200W, Wechselr.1800W, Liontron 150Ah, Truma 6E, Goldschmitt 6", Spurverbr. mit 16-Zöllern, Kenwood dab+, Alugastankflaschen, Außendusche

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Kochen im Wohnmobil - One Pot 22 Jan 2022 13:19 #3

  • XP-Skipper
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Der klassische deutsche Eintopf ist ja meist eine dicke Suppe mit viel Einlage.
Die one pot Gerichte unterscheiden sich davon.
So werden hier oft normal in mehreren Töpfen gegarte Speisen nur in einem Topf gekocht.
Z.B. Nudeln mit Bolognese
Die kochweise ist halt etwas anders.
Gruß Harry
Summit 640 Prime, BJ 2023, 180 PS/ AT, schwarz metallic,
LED von Osram, Blinker & Leuchten von Litec, Brock RC25T Felgen in schwarz, 2x106Ah Lithium, 2x Schaudt 121525, Bluebattery D2, Dieselzusatzheizung Unterflur Calor CA4, Alpine iLX905DU8S/Multiview, Viovo A129Pro Dashcam, Clesana C1
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Kochen im Wohnmobil - One Pot 22 Jan 2022 19:51 #4

  • AmigoZR
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Ich hätte noch angebratene Gnocci mit Tomatensoße und Käse anzubieten oder mit Gorgonzola Sahnesoße 🤘Kann man auch in einem Topf machen, haben wir letztens in den Vogesen gekocht nach einer Wanderung :)
Campster 2021 180PS
Gripcontrol, Automatik, Sicherheitspaket 5,
Dimmer von LLL, farbige Innenraumbeleuchtung,
Regale links, grosser Schrank mit Böden,
3x10l Wasser, Tisch vorne hinterm Fahrersitz,
Gepäcknetz, Tarp von Queedo mit Saugnäpfen
Klapphocker mit Klett an Heckklappe befestigt
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Kochen im Wohnmobil - One Pot 22 Jan 2022 21:16 #5

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Es gibt doch hier im Forum jede Menge Omnia-Rezepte. Ich denke das ist auch Eintopf und nicht nur Omas Suppe.

Gruß
Micha
Gruß Micha

Clever Celebration 600 Modell 2021 auf Citroen mit 140 PS
poesslforum.de/forum/mein-poessl/20119-unser-celli?start=0

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Kochen im Wohnmobil - One Pot 27 Jan 2022 18:56 #6

  • Spasshuebbel
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Kochen im Omnia ist doch etwas anderes.
Nicht jeder hat dieses Teil, aber einen Topf oder eine größere Pfanne hat wohl jeder an Bord.
Gerade wenn man nicht soviel abwaschen will und die gesparte Zeit anderweitig nutzt, sind die One Pot-Gerichte ideal.
Ich habe mir aus diversen Zeitschriften oder ausgedruckten Rezepten von Chefkoch eine Mappe mit diversen Gerichten zusammen gestellt, die immer im Womo bleibt, so dass sie jederzeit griffbereit ist.
Und mit Omas Eintopf haben diese Gericht nicht immer etwas zu tun. Oder kocht jemand Erbsensuppe (keine Tüten- oder Dosensuppe) im Womo?
Pössl2Win, Fiat 130 PS, All-in Paket, Thule Markise
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Kochen im Wohnmobil - One Pot 28 Jan 2022 08:28 #7

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Wir machen das mit unserem kleinen Dutchofen von Petromax - allerbeste Ergebnisse ! Geht auf Gasherd, Grill oder offenem Feuer.
Es grüßt... der Jens...
22'er 2Win S Style in Bläulich schimmerndem Silber, Fiat 160, Philipps LED, Plus Ausstattung, Elegance, Markise, AHK, 18" Borbet anstatt der Style Schweller, Raintec, Klimaautomatik, Leder, Zenec Navi, Speaker überall uvm. 😁

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Kochen im Wohnmobil - One Pot 28 Jan 2022 10:47 #8

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Ich dachte hier geht es um Pfannengerichte, weil O(h)ne Pot :P
Grüße aus dem Pott, Michael

Pössl Roadcruiser heavy 2019 | Citroen 163PS | AHK, AteraDL3 | Pumpkin 10,1 | Robur 200AH LiFePo4 | VCC 1212-50 | WR 1500W | NVS | Victron BMV712,MPPT 100|30 | 500WP Solar EFX-Module | RUTX50 | VenusOS@Raspberry |Alugastankflasche| Goldschmitt Camper+Comfort| Ampire WFS

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