@LLL: Keine Funktion? Öha - der Block ist ja nicht nur Kochstelle, sondern auch Vorratsschrank, Besteckkasten etc.pp. Die Spüle hat für uns nur minimalen Wert, die nutzen wir nur als Aufbewahrung für Bialetti, 2 Tassen und das Milchkännchen. Wasserzapfen für den Café am Morgen ist auch praktisch.
Rausstellen könnte man den Küchenblock sonst eigentlich nur bei gutem Wetter, selbst im Vorzelt kann es je nach Untergrund nicht so toll sein. Und wir hatten letzthin tagelang bei staubigem Untergrund Mistral - da bleibt kein Körnchen unten liegen, es wirbelt auch bei geschlossenem Vorzelt ganz ordentlich. Den Dreck hätte ich nicht auch noch in jeder Ritze des Küchenblocks gebraucht.
Ist halt zweischneidig. Aber ich geb Dir Recht: draußen kochen mit Meer-/Bergblick und sonstigem Panorama ist wunderbar. Wir haben es mit der allerleichtesten Lösung realisiert.
btw: das Gas in den Schraubkartuschen ist auch nicht mehr teurer als das Campinggaz

Mehr als Nudeln und Café kochen wir drinnen auch nicht.