THEMA:

Hallo zusammen,

wir liebäugeln mit der Anschaffung eines Omnia.
Allerdings haben wir Zweifel ob das Gerät auf unserem Herd nutzbar ist; ein Aufkleber spricht von einer maximalen Topfgröße von 15 bzw. 22 cm.  Ein Omnia ist aber größer.

Hat jemand von Euch diese Kombi erfolgreich im Einsatz?

Gespannte Grüße
h4h4

Tach
kann man nicht messen was da so passt.

Wir nutzen einen Nonna Aurelia (grösser als der Omnia, der im Keller liegt) auf dem grossen Brenner des 2-Flammen-Kochers im Roadcar R540: Das passt, wenn auch knapp und nicht ganz zentrisch.

Allerdings weiss ich nicht, ob Du den gleichen Kocher hast (CAN FL1404). Aber ich würde Euch raten, mal nach dem Aurelia zu schauen: Kein Mittelloch und mit (Omnia-) Thermometer ideal für Aufläufe und Kuchen. Passt bei uns zusammen mit einem Cadac-Grill in den "Kleiderschrank" unter'm Bett.

Edit: Einfach messen ist eben nicht so einfach: Durch die Form dieser Öfen ist schwer abzuschätzen, wann sie mit Kochfeldabdeckung, -rändern oder Drehknäufen kollidieren - oder das Gleichgewicht verlieren...

Wir haben unseren Omnia wieder verkauft und uns auch den Nonna Aurelia zugelegt. Mit Thermometer und ohne Loch in der Mitte lassen sich auf 2 Etagen leckere Gerichte zaubern. Wir sind mehr als begeistert und feiern uns immer wieder ab, wie man recht schnell Backen, Aufläufe oder eben Pizza machen kann.

Die Glocke (Deckel) ist auf den Bilden nicht aufgesetzt.

 

 

 

 

Gruß Marco 

 

Ich meine irgendwo gelesen zu haben, dass eine Übergröße vom Topf o.a. auf dem Gaskochfeld zu Problemen fuhren kann.
Die Flamme schlägt an den Rändern hoch etc. Ich kann das nicht beurteilen, da wir Übergrößen vermeiden.

Hat jemand diesbezüglich mehr Erfahrung/ Kenntnis?

Diese Öfen haben unten Öffnungen, da kann keine Flamme "vorbei schlagen". Allerdings vermeide ich Kontakt zu Kochmulde und Deckel, um Überhitzungen zu vermeiden.

Durch das Balancieren auf dem Brenner ist dieser allerdings nicht wirklich mittig ... was zumindest beim Aurelia aufgrund eines inneren Abschirmbleches egal ist.

h4h4 schrieb:

..ein Aufkleber spricht von einer maximalen Topfgröße von 15 bzw. 22 cm.  Ein Omnia ist aber größer.

Ich denke, das ist bei jedem Poessl Kastenwagenherd so.
Da passiert nichts.
VG Jürgen

Wir nutzen den Omnia in unserem Summit 540 Shine öfter. Aber meist einfach nur zum Brötchen Aufbacken. Da ist die Flamme eh nicht so groß. Wenn wir richtig mit dem Omnia kochen wollen, machen wir das draussen auf einem kleinen Gasgrill. Zum richtig Kochen im Auto ist der Omnia nach meiner Meinung zu groß.

Bei uns ist der Wasserkocher auch zu gross. Das einzige was passiert ist eine Verrussung des Gitters. Unschoen, aber nicht zu vermeiden.

Ich benutze ihn viel und eigentlich immer im Wagen, weil man da die Flamme besser kontrollieren kann.
Die Größe ist kein Problem, er wird nach unten auch schmaler.