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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 17:10 #1

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Steak und Co alles kein Problem aber mal eben Würstchen auf dem Safari Grill grillen schon.
Die werden bei mir immer schwarz.
Auch wenn ich die Flamme klein stelle sind die Würstchen an den Auflagepunkte vom Rost Verbrand und der Rest wird nur sehr schleppend braun.
Gibt es da einen Trick?
Summit 640

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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 17:28 #2

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Moin
ich nehme die flache Grillplatte mach da ein bisschen Öl rauf und brate die Würstchen, haben so schon mit 4 Leuten Wurst gegessen

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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 17:33 #3

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Danke für die Info aber die Grillplatte mit Öl wollte ich eigentlich nicht nutzen. Das ist ja fast so wie in der Bratpfanne.
Summit 640

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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 17:39 #4

  • 9fbdb768a65b765344ce1fc2f79be8ef
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Dann klappt es aber auch mit den Würstchen. Ich nehme auch nur die Grillplatte

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Letzte Änderung: von 9fbdb768a65b765344ce1fc2f79be8ef.

Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 17:42 #5

  • Sebastian650
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Danke für die Info aber die Grillplatte mit Öl wollte ich eigentlich nicht nutzen. Das ist ja fast so wie in der Bratpfanne.


Naja, genau genommen ist das ja eine gasbetriebene Pfanne. Daher ja auch genau das selbe Problem wie in einer solchen: Ohne Öl wird das eher nichts.

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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 17:47 #6

  • Bubi
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genau genommen ist das ja eine gasbetriebene Pfanne

Stimmt, daher wollte ich ja auch das Grillrost nutzen.
Die glatte Grillplatte / Pfanne nutze ich für Fleisch eigentlich überhaupt nicht.
Summit 640

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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 19:21 #7

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Alle Vorredner haben Recht, auf dem Cadac-Rost Würstchen grillen ist schier unmöglich. Schade, aber für alles Andere ist er schon toll. Wir haben beim Überwintern in Portugal mehrmals Kartoffelpfannekuchen mit Lachs gemacht. Im Freien und mit Pfanne. Mit der großen Hitze im Grill, ein Kinderspiel.
LG Willi
Man reist ja nicht, um anzukommen, sondern um zu reisen.

1971 bis -93 VW-T2, ab 03. 2018 Summit 640, Citroen 163 PS, 3,85 to Zul., Solar 200W, Wechselr.1800W, Liontron 150Ah, Truma 6E, Goldschmitt 6", Spurverbr. mit 16-Zöllern, Kenwood dab+, Alugastankflaschen, Außendusche

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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 19:43 #8

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Danke Willi, ich dachte schon es liegt an der Person vorm Grill.
Fisch, Pizza, Pfannkuchen, Burger usw. geht alles recht gut mit dem kleinen Ding,
Dann werde ich mal etwas experimentieren damit ich beim Würstchen nicht scheitere.
Grüße
Summit 640

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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 20:28 #9

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Aluminium Grillschale unterlegen oder Grillplatte!

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Cadac Safari Grill, wie Würstchen grillen? 18 Apr 2022 20:51 #10

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Hallo,
ich habe mir Dauerbackfolie entsprechend zugeschnitten, damit funktionieren auch Würstchen und natürlich auch alle anderen Sachen und das Reinigen ist auch einfacher ;)
Gruß Jens
Roadcruiser Modell 2021, Übergabe 06.09.21, 160PS, Wandlerautomatik, Eisengrau Metallic, Busbiker, 110 WP Solar, Markise, SOG, Naviceiver ESX VN940-4G , Slim Tower Absorber

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