Wir müssen jetzt auch tatsächlich mal sehen, wie wir mit der Situation umgehen werden.
Ich denke, dass die größten Probleme beim Frontalcrash im mittleren Geschwindigkeitsbereich a) die schwache Sitzbank und b) der Tisch vor dem Kopf sind.
Zu a) fällt mir kein sinnvoller Lösungsweg ein.
Bei b) könnte man es vielleicht mit einem festen Schaumstoffformteil (gibt es mitsamt Stoffhülle) lindern, welches während der Fahrt an den Tisch geklemmt oder vielleicht geklettet wird - besser als den Tisch abzubauen ist es allemal, aber halt auch nicht so effektiv.
So ein C-Stück mit vielleicht 70 x 15 x 20 cm und einem hübschen Bezug bekommt man bei schaumstofflager.de für ca. 100 €. Ich würde Verbundschaum RG120 (sehr fest) nehmen.