THEMA:

Hab ich dafür selbst gebaut

Hallo,
wir waren am Anfang mit dem Weber Q100 unterwegs, toller Grill.
Nachteil, er brauch Platz.
Bei unserer ersten Norwegen Tour war für den Grill kein Platz mehr im Fahrzeug und wir haben uns mit einem Kartuschenkocher mit einer Grillplatte ausgeholfen.
Geht, kann man machen aber nicht das was man sich vorstellt.
Letztes Jahr habe ich mir dann den SKOTTI Grill besorgt.
Das Ding hat Dampf, gutes Ergebnis und minimalen Platzverbrauch.

In den vergangen fünf Jahren haben wir festgestellt, dass wir gar nicht so viel unterwegs grillen, der Weber steht auf dem Balkon neben einigen anderen Geräten, die wir häufig zuhause nutzen. Für unterwegs reicht uns der kleine Grill völlig aus.
So muss jeder seinen richtigen Grill finden und seinen Platz dafür auch.

Wir haben auch den skotti, weil wir aktuell noch mit dem Zelt unterwegs sind und das für uns die beste Lösung ist. Ich würde gerne den Deckel noch dazunehmen dieses Jahr, ich glaub dann ist das Teil unschlagbar. Wir grillen viel zu dritt und für uns passt das. Wir toasten auch die Frühstucksbrötchen und Toastbrot darauf. Zusätzlich haben wir noch einen Kartuschenkocher zum Kaffee und sonstige Sachen kochen.

Wir benutzen auch den Cadac Safari 2 mit 30mm/bar und Gasaußenanschluß und er reicht uns 2/1/2 Personen völlig aus.

THuPA schrieb: Hab ich dafür selbst gebaut

Super Idee !

Wir haben vor, den Safari Chef zu bestellen. Dann wird das bestimmt nachgebaut. Danke für die Anleitung!

Wir nutzen den Cadac Grillo Chef (40 cm) und weil das ein Tischgrill ist, haben wir auch einen kleinen Campingtisch zum Kochen und Grillen dabei. Der Cadac ist die 30mbar Ausführung und funktioniert mit Gassteckdose und langem Schlauch gut. Nur mit der original Alu Grill Platte, die nur am Rand ein Rost ist, kam ich nicht zurecht, weil an dem Teil zu leicht was anpeppt (von wegen green Beschichtung).

Wir haben uns eine Gusseisene Wendegrillplatte (eine Seite glatt, eine Seite geriffelt) an den Cadac angepasst und das funktioniert super! Die Platte wird echt sehr heiß und mit der entstehenden Patina klebt auch nichts mehr an.



Unabhängig vom Grill kann ich für unterwegs aber diese kleine Mini Grillbürste empfehlen - nicht ganz so hart wie die großen, aber für einen mobilen Grill unschlagbar:
www.amazon.de/dp/B016TLP9NG/?coliid=ICY986LQOYGYW

Möchte nur was zum Thema Grill bezüglich Reinigung beitragen.
Auf den Rost normales Zeitungspapier geben und Wasser drüberleeren. Einige Stunden oder über Nacht so lassen und dann kann man ihn ganz leicht abwischen.

Lg Eva

Das stimmt, den Trick kenne ich auch, aber ich würde heute Küchenkrepp nehmen, weil Druckerschwärze (die Zeitungsfarbe) auch abgeht / übergeht und (auch in kleinen Mengen) giftig ist...

Wir haben uns jetzt auch den Safari 2 bestellt und schauen mal wie wir das mit den Tisch / Beinen lösen das mit dem Nachbauen wird bei mir leider nichts

ich glaube nicht, dass die Druckerschwärze heutiger Zeitungen, die beim Reinigen eines Grillrostes am Grillrost haften bleibt, für den Menschen gefährlicher ist, als der Verzehr des Grillgutes. Und ich bin kein Vegetarier und grille überdies äußerst gerne.