THEMA:

Muss euch leider nochmal bischen nerven...

Hab mir nun die drei in die engere Auswahl genommen.
Enders 2 Brenner
WEber 1 Brenner
Napoleon 2 Brenner

Hab irgendwo gelesen dass mit einem Brenner indirektes Grillen nicht möglich ist, was sagen die Spezialisten des WEbers?

Wie wichtig sind die Kw, würde der Enders am meisten haben...

Hallo Frankie,
Leistung ist gut aber nicht immer alles.
Ich habe mir jetzt zum Einstieg den Weber gekauft, mal gespannt wie weit ich damit kommen werde.
Sollte, wiedererwarten, er nichts für mich sein, gehe ich auf den Napoleon!
Über den Weber kann ich jetzt noch nichts sagen, den bekomme ich erst in einer Woche.
Hätte ich nicht das Angebot für den Weber bekommen, wäre ich gleich auf den Napoleon gegangen!

Überlege dir doch einmal ob du nicht gleich den Napoleon nimmst, evtl. ersparst du dir damit Zeit und Geld.
Gruß Klaus

Immer dran denken: Der Napoleon ist groß und schwer - aber macht Viel-Griller glücklich. Erst einmal ansehen das Trum!
Beim Weber, der ja auch schon groß ist, geht indirektes Grillen halt nur ganz bedingt, evtl. in dem man in der Mitte etwas hitzereflektierendes unterlegt und die Hitze zu den Seiten leitet. Steaks etc. grillt er 1A und ist fast unkaputtbar gut verarbeitet.
Den Enders kenne ich noch nicht und kann seine Wertigkeit nicht einschätzen.

Reinhard

Big-Red schrieb: Über den Weber kann ich jetzt noch nichts sagen, den bekomme ich erst in einer Woche.

.........wenn ich nicht vergesse den einzupacken

@Frankie, es gibt für den Baby Q (Q100) sogenannte Hitzeschilde aus Alu. Habe damit versucht ein Pulled Pork zu machen, es war nach sechs Stunden zwar schon fertig, aber doch etwas trocken. Du bekommst mit Hitzeschild und Deckel zu keine Temperatur unter 140 Grad hin, ich musste etwas unter den Deckel legen damit ich 100-120 Grad hatte, die aber nicht konstant blieben , wenig Wind = zu heiß, viel Wind = zu kalt!! Wenn dich der Aufpreis zum Napoleon nicht abschreckt und du den Platz im Laderaum schaffen kannst, nimm den Napoleon.

Danke Euch allen...
Alea Jacta est...
Die arme Seele hat ihre Ruhe...
Hab mir grad den Napoleon Travel Q 285 pro bestellt für 369 incl Warmhalterost (würde nochmal 45 Euro kosten) also hab ich nur 329 bezahlt

Irgendein schlauer Mensch hat mal gesagt :"was billiges kann ich mir nicht leisten"

Sobald er da ist werde ich meinen Cobb Grill entsorgen

Du wirst einen Mords-Spaß damit haben, das steht fest. Ich nutz den Napoleon auch zuhause, auf meinem "Großen" werde ich nur noch Spieß-Grillen.

Für den Kasten überleg ich mir noch, wie man die Tragegriffe steckbar bekommt. Dann würde er bei meiner Kofferraumaufteilung sogar quer reinpassen. Er könnte sich dann die vorhandene Breite nämlich mit Tisch und Stühlen teilen.

Reinhard

Frankie schrieb: ... werde ich meinen Cobb Grill entsorgen

Das hört man vom Cobb oft. Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn - so scheint's.

Schlage vor in Obb den Spiessbraten selbst zu machen

Glückwunsch Frankie du hast richtig entschieden,

Ja so ein Cobb hab ich auch noch rumliegen.

Nachteil hast trotzdem ...Werde wohl die jeweilige örtliche Gastronomie nicht mehr so intensiv und ausgiebig wie bisher in Anspruch nehmen

Frankie - bestell Dir noch die Grillplatte. Zum Beispiel für die Spiegeleier zum Frühstück vor dem Kasten! Aber man kann auch ne Pfanne auf den Rost stellen. Der Warmhalterost ist übrigens super, um Brötchen aufzubacken oder Gemüse mitzugrillen.

Reinhard