THEMA:

n der Beschreibung steht ja auch 200 Watt, also so um die 15 A. Damit ist ein Anschluß kein Problem. Kochen wird aber nur in einer Puppenstube funktionieren.

Ich sehe da 1000-1999W, siehe screenshot in #37 oben

@Saali

Obwohl die Induktionszone des Thetford-Hybrid-Kochfelds mit 1,4 Kilowatt (kW) über eine etwas geringere Leistung verfügt als die beiden Gaskocher mit je 1,5 kW, erhitzt sie die zwei Liter Wasser im Testbetrieb auf höchster Stufe innerhalb von 10:30 Minuten auf 90 Grad. Damit ist die Induktion mehr als fünf Minuten schneller als die Gaskocher des Hybrid-Kochfelds und immerhin 3:44 Minuten schneller als der Gaskocher von Dometic-SMEV mit 1,8 kW Leistung.

Quelle: www.promobil.de/zubehoer/test-hybridkochfeld-koch-duell/

Flex636 schrieb:

n der Beschreibung steht ja auch 200 Watt, also so um die 15 A. Damit ist ein Anschluß kein Problem. Kochen wird aber nur in einer Puppenstube funktionieren.

Ich sehe da 1000-1999W, siehe screenshot in #37 oben

In #37 sehe ich keinen Screenshot. Was ich da an Kabel und Klemmen sehe, glüht bei 100A. Ist Schrott mit 200 Watt, kleine Kanne Kaffee dauert ne Stunde.

Wir sind da ja einer Meinung. #38 bitte, ich habs dir gerne hier nochmal reinkopiert. Ich sag ja auch nicht, dass die Angaben richtig sind...Woher hast du denn die 200W her ?

german.alibaba.com/product-detail/k-b-ho...e.7a283aa5WVI8BE&s=p

Wasserkochen und die benötigte Zeit dazu ist reine Physik:
rechneronline.de/kueche/wasser-kochen.php

In der hinterlegten Berechnungstabelle fehlt noch die Eingabemöglichkeit für den Luftdruck.
Mit sinkendem Umgebungs-Druck verringert sich auch der Siedepunkt. - Auch Physik

Hallo,

auch hier gibt es eine bezahlbare Induktionsplatte für den Kastenwagen:

www.obelink.de/inventum-vki3010zwa-induktionskochplatte.html

Hallo Johannes,

ich gehe mal davon aus das deine Wahl bereits feststeht und du deine E-Installation aufrüsten möchtest.
Deshalb jetzt mal keine Vor und Nachteile Aufzählung.
Gas hat einen hohen Energiewert. Den zu ersetzen wird schon mal nicht einfach ist aber möglich.
Dein Vorteil dabei ist schon mal das du mit Diesel heizt. Sonst wäre der Aufwand im Bezug auf dem zu erwartenden Ergebnis
nicht zu rechtfertigen.

Allein aus Effizienzgründen würde ich schon mal auf Lifepo4 Akkus umsteigen. Bei deinem Vorhaben solltest du auf einen hohen
Dauerstrom achten Immerhin ist das betreiben einer elektrischen Herdplatte, egal ob Konventionell oder Induktion keine Kleinigkeit.
Du müsstest ja noch alle anderen Verbraucher drauf rechnen. Du kannst ja schlecht beim Kochen alles andere ausschalten.
Ein Booster ist Pflicht. Das hat weniger mit der Ladegeschwindigkeit als mit der Ladecharakteristik des Akkus zu tun.
Ohne Booster, egal ob 30A, 60A oder 100A bräuchtest du ab hier gar nicht weiter lesen.
Als nächstes benötigst du einen Wechselrichter der dir die 230V zur Verfügung stellt.
Das sollte ein Sinuswechselrichter sein der ca30% über deiner berechneten Maximallast liegt.
Zu guter Letzt kannst du über eine Solaranlage nachdenken. Die macht aber nur von Frühling bis Herbst Sinn.
Danach ist das nur Ballast. Eher eine Glaubensfrage.

Bei guter Planung und Ausführung ist dein Vorhaben ohne Probleme machbar.
Auch die Kabelquerschnitte, Verteiler u.s.w. sind für dein Vorhaben keine Zauberei.

Gehen wir mal von folgender Konfiguration aus:
Lifepo4 200Ah, Booster, eventuell Ladegerät, Wechselrichter, Solaranlage und der Einbau in einer Fachwerkstatt.
Da würdest du ca. bei 3500 - 4500€ landen, ohne Induktionsherd.

Ohne Fachwerkstatt geht das natürlich auch nur müsste das Jemand sein der auch weiß was er da tut.
Immerhin fließen dann Ströme bis zu 200A/12V und 2000W/230V vom Wechselrichter.
Kollegen die ALLES können gibt es ja genug.

Eine Werkstatt bei der du zumindest sicher sein kannst das die Arbeiten ordentlich durchgeführt werden ist WCS.
Allerdings wird sich da der Preis wahrscheinlich verdoppeln. Zusätzlich müsstest du
dann noch mit der Arroganz des Besitzers klarkommen, aber da kannst du dich dann auch darauf verlassen
das alles läuft.

Also,......machbar ist das. Ob dir das den Preis dann Wert ist musst du überlegen.
Solltest du dein Urlaubsgefährt länger behalten wird ein Großteil der Arbeiten eh früher oder später auf dich zukommen.

LG Kurt

Flex636 schrieb:

Wir sind da ja einer Meinung. #38 bitte, ich habs dir gerne hier nochmal reinkopiert. Ich sag ja auch nicht, dass die Angaben richtig sind...Woher hast du denn die 200W her ?

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Da steht dann 200 Watt, was dann zu den Klemmen und Leitungen passt.

Alles klar! Witzigerweise steht in dieser Beschreibung nun wieder 12V und im Video auf der Platte steht DC24V