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Omnia Backofen 21 Sep 2020 13:49 #131

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Pizza-Kuchen geht auf jeden Fall super im Omnia:
poesslforum.de/forum/laberecke/2690-der-...rezepte-thread#44765
Grüße aus der Südpfalz .... Jürgen

ex: Pössl Vario 545 (2015) mein Pössl
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Omnia Backofen 21 Sep 2020 13:58 #132

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Unser Omnia lief auf unserer mehrwöchigen Nordkapp-Tour fast jeden Tag mit Fisch und Auflauf sowie Brötchen in allen Variationen und mit einem fast perfekten Ergebnis. Mit der Silikoneinlage auch mit Bordmitteln gut zu reinigen. Für die Verhältnisse im Kawa eine tolle Lösung und mit frischen und natürlichen Lebensmitteln einfach unschlagbar.

LG
Martin
Citroen Clever Roomer 600, 130 PS, heavy Ausführung
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Omnia Backofen 21 Sep 2020 14:36 #133

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„ Da bist du aber auf dem Holzweg und ganz schön voreingenommen“
Hast du meinen Beitrag richtig gelesen?
Zusammen gerollt , die Rolle dann in den Omnia gedrückt.
Da muss man nicht voreingenommen sein, dass hat einfach nichts mit einer Pizza zu tun.
So einfach ist das.
Natürlich kann man einen Pizza“Ring“ damit machen, ich würde jedoch sogar auf den verzichten wollen :-)
Gruß Klaus
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Omnia Backofen 21 Sep 2020 14:51 #134

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Big-Red schrieb: Da muss man nicht voreingenommen sein, dass hat einfach nichts mit einer Pizza zu tun.
So einfach ist das.
Natürlich kann man einen Pizza“Ring“ damit machen, ich würde jedoch sogar auf den verzichten wollen :-)


Ein Pizzaring erinnert mich entfernt an eine Calzone...
Beim kochen, backen muss man kreativ sein und nicht dogmatisch....
Es gibt kein richtig oder falsch...Hauptsache es schmeckt.
2018ner Pössl Summit 600+, auf Citrone, 2.0,163 PS, mit ein bisschen Zusatzgedöns und Anpassungen...man kennt das ja
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Omnia Backofen 21 Sep 2020 14:57 #135

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Genau so eine Calzone haben wir gestern im Omnia selbst gemacht. Alles selber belegt und als Ring in die Form gelegt....ist nicht viel von übrig geblieben :P

Gruß Rüdiger
Citroen Summit 640-2018, AHK,Solar 220W ,LiFePo4 Liontron 150 Ah, Votronic VBCS Triple + Display, Büttner BC, Cobra Alarm & GPS Ortung,SOG,Mike Sanders, 4,25 t
Mein Summit 640

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Omnia Backofen 21 Sep 2020 14:58 #136

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Aber was bitte ist Maria?
Pössl Roadcruiser Revolution
auf Ducato Maxi 3l/177PS/Automatik/AHK/Vollluftfederung/ORC 18"/Brennstoffzelle/Gastankflasche

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Omnia Backofen 21 Sep 2020 15:00 #137

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Omnia Backofen 21 Sep 2020 15:27 #138

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Moin Klaus,
noch ein extra Dankeschön für deinen Beitrag, ich habe die Weitergabe dieses "Kochutensils" bisher auch noch nicht bereut.
Backwaren gibts beim Bäcker, Fastfood am Imbiss und Essen im Restaurant.
Gruß Ronald

Pössl Roadcruiser Citroën 2015 150PS Imperialblau und weiter individualisiert...
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Omnia Backofen 21 Sep 2020 16:09 #139

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Big-Red schrieb: „ Da bist du aber auf dem Holzweg und ganz schön voreingenommen“
Hast du meinen Beitrag richtig gelesen?
Zusammen gerollt , die Rolle dann in den Omnia gedrückt.
Da muss man nicht voreingenommen sein, dass hat einfach nichts mit einer Pizza zu tun.
So einfach ist das.
Natürlich kann man einen Pizza“Ring“ damit machen, ich würde jedoch sogar auf den verzichten wollen :-)


Sicher ist das deine Meinung und die sei dir auch gegönnt, aber man muss die Sache aber nicht für andere madig machen. Man sieht hier im Forum jedenfalls, dass die Mehrheit den Omnia gut finden, sogar zum Pizza backen.
Auch wenn die Pizza eine etwas andere Form hat. Eventuell soll man das nicht Pizza nennen. Egal, hautsache es schmeckt.

Gruß
Micha
Gruß Micha

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Omnia Backofen 21 Sep 2020 17:19 #140

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Hallo,
ich vertrete hier nur meine Meinung und mache niemand etwas madig.
Der Omnia ist und bleibt kein Backofen, noch einmal:
zum Brötchen aufbacken und für Aufläufe bestimmt ausreichend. Kuchen und Hefezopf mögen auch gelingen, macht aber nicht wirklich Sinn in meinen Augen.

ABER: eine Pizza ist zu 99% Flach wie Fladenbrot, Ausnahme die Calzone die wird einmal zusammen geklappt.
Zusammengerollt wie eine Schnecke habe ich noch nie Pizza gesehen und ich weigere mich das Pizza zu nennen.
Ich habe meine eigene Meinung dazu und vielleicht liegt es auch ein Stück weit daran, dass ich aus der Lebensmittelbranche komme.
Gruß Klaus

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