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Omnia Backofen 08 Mai 2022 15:05 #161

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mit scheint die Temperatur so niedrig. Ich les hier immer, dass um die 200 Grad erreicht werden. Davon sind wir weit entfernt.


Also, wenn dein Auflauf ca. 1 Stunde gebraucht hat, dann hast Du nicht viel falsch gemacht.
Ein guter Auflauf braucht in einem "richtigen" Ofen rund 35-40 Minuten. Dann rechnest Du nochmal 10 Minuten für den kleinen "Behelfsofen" Omnia drauf plus 10 Minuten zu lange gewartet ;) und schon bist Du bei Deiner Stunde ;)
Auf Anhieb und ohne Deine Zubereitungsart, deine Auflauf"art" und das Endergebnis zu kennen, würde ich sagen: Passt
Pössl 2Win R Plus, 140PS Zitronen-Power, liebevoll "Berta" genannt.

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Omnia Backofen 09 Mai 2022 20:30 #162

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Wir haben unseren nun schon seit drei Jahren und meine Frau kocht fast tägliche damit.
Von Aufläufen bis Kuchen und Brot backen hat immer alles funktioniert.
Bis heute haben wir keinen Grund gesehen die Temperatur zu kontrollieren.
Sie benutz teilweise die Omnia-Kochbücher oder in der Zwischenzeit normale Auflauf Rezepte
Was sie bei der Benutzung gelernt hat, war
Zum einen wenn es heißt bei mittlere Flamme, den Regler mindestens auf dreiviertel stellen;
drauf achten, dass die drei Teile wirklich richtig zusammen gebaut sind (siehe Bild);
und dass er genau mittig steht.

Summit 600 Plus, Citroen Jumper 2,0 - 163 PS, Heavy 3,5t , profondo-rot,
AHK, Solar inclusive. 2. Batterie, Navigation/Rückfahrkamera
WiPro3 safe.lock mit Umrüstplatine

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Omnia Backofen 12 Mai 2022 21:17 #163

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Wir werden nochmal fleißig weiter probieren. Ich denke wir waren anfangs zu zögerlich mit der Gasflamme, aus Angst das alles verbrennt.

Der Hinweis mittlere Flamme = mind. dreiviertel ist schonmal ein guter Anhaltspunkt.
Gruß Yvonne

Summit 600 Plus - Fiat Maxi, 160 PS

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Omnia Backofen 12 Mai 2022 22:00 #164

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poesslforum.de/forum/laberecke/2690-der-omnia-rezepte-thread

Hier kannst du ja auch mal reinschauen. Viele leckere Rezepte und meistens mit Zeitangabe und Angabe auf welcher Stufe.
Liebe Grüße
Chrissi

Seit April 2020 Roadcar 640, Citroen Jumper, 140 PS, Heavy, eisengrau,, 100 Watt Solar, AHK, Raintec, Alden Sat, RFK, Vollauszug Heckgarage RG Bau, Gastankflasche mit Außenbetankung Fa. Fiedler, etc.

Man denkt zu viel und tanzt zu wenig.

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Omnia Backofen 22 Aug 2022 18:22 #165

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mal eine Frage an die Omnia Anwender:
Ist bei Euch auch das Edelstahl vom Herd nach kürzester Zeit so angelaufen? Das hatte ich bei unserem alten Pössl nicht. Da hatten wir auch noch keinen Omnia. Haben damals aber auch des öfteren eine große Bratpfanne drauf gehabt. Aber diese Hitzeentwicklung hat es da nicht gegeben. Erst nach der Verwendung des Omnia ist es mir aufgefallen. Und wir haben bis jetzt nur Brötchen aufgebacken... :S

Gruß
Frank
Pössl Roadcruiser Revolution MY2021, Citroen 165PS

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Omnia Backofen 22 Aug 2022 18:48 #166

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Hallo Frank,

Ich nutze den Omnia sehr häufig und bei mir sieht es so aus:





Das der Herd nicht mehr wie neu aussieht, stört Mich! überhaupt nicht.
Allerdings würde ich mich auch wundern, wenn sich der Edelstahl nach einmaligem Gebrauch so verfärbt.
Auf deinem Bild sehe ich, dass dein Rost sehr nah am Wannenrand sitzt.
Liebe Grüße
Chrissi

Seit April 2020 Roadcar 640, Citroen Jumper, 140 PS, Heavy, eisengrau,, 100 Watt Solar, AHK, Raintec, Alden Sat, RFK, Vollauszug Heckgarage RG Bau, Gastankflasche mit Außenbetankung Fa. Fiedler, etc.

Man denkt zu viel und tanzt zu wenig.

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Omnia Backofen 22 Aug 2022 19:36 #167

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……Ich nutze den Omnia sehr häufig ….


Die Untertreibung des Monats….aber wir haben ja alle etwas davon.:)
Gruß Peter,
Clever Celebration Modelljahr 2018, Citroen Jumper 2.0L, 163PS, Euro6B
Mein Kasten:
poesslforum.de/forum/mein-poessl/10779-u...mper?start=40#299350

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Omnia Backofen 22 Aug 2022 20:16 #168

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wenn sich der Edelstahl nach einmaligem Gebrauch so verfärbt.


na ja. War schon öfter wie einmal. Lass es vielleicht ca. 20 mal sein...
War aber immer nur kurz. Wie gesagt zum Brötchen aufbacken.
Pössl Roadcruiser Revolution MY2021, Citroen 165PS

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Omnia Backofen 23 Aug 2022 07:23 #169

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mal eine Frage an die Omnia Anwender:
Ist bei Euch auch das Edelstahl vom Herd nach kürzester Zeit so angelaufen? Das hatte ich bei unserem alten Pössl nicht. Da hatten wir auch noch keinen Omnia. Haben damals aber auch des öfteren eine große Bratpfanne drauf gehabt. Aber diese Hitzeentwicklung hat es da nicht gegeben. Erst nach der Verwendung des Omnia ist es mir aufgefallen. Und wir haben bis jetzt nur Brötchen aufgebacken... :S

Gruß
Frank


Ja, sieht bei uns auch so aus.
Gruß Jens
Roadcruiser Modell 2021, Übergabe 06.09.21, 160PS, Wandlerautomatik, Eisengrau Metallic, Busbiker, 110 WP Solar, Markise, SOG, Naviceiver ESX VN940-4G , Slim Tower Absorber

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Omnia Backofen 23 Aug 2022 08:35 #170

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Da wir den Omnia regelmäßig brauchen, sieht unser Herd auch "gebraucht" aus, stört uns überhaupt nicht. Die hohe Hitzeentwicklung ist, natürlich, auch für den frühen Tod der Nippel des Gitters verantwortlich, aber wir haben ja, schon sehr lange, die Igus-Buchsen im Einsatz.
Grüße Willi
Man reist ja nicht, um anzukommen, sondern um zu reisen.

1971 bis -93 VW-T2, ab 03. 2018 Summit 640, Citroen 163 PS, 3,85 to Zul., Solar 200W, Wechselr.1800W, Liontron 150Ah, Truma 6E, Goldschmitt 6", Spurverbr. mit 16-Zöllern, Kenwood dab+, Alugastankflaschen, Außendusche

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