THEMA:

Hallihallo ihr Topfprofis!

Ihr habt hier ja eine unglaublich fundierte Abhandlung über das Topfthema. Alle Achtung! (Und das ist NICHT ironisch gemeint!!). Meine Frage blieb allerdings leider die selbe. Oder ich habe im Falle einer vorübergehenden Umnachtung diese Vermerke übersehen: Hat vielleicht irgend jemand von euch Emaille Töpfe? Wir hatten bis anhin Melamingeschirr, haben dann später auf Emaille Geschirr gewechselt und mit dem bin ich superglücklich! Nun spiele ich mit dem Gedanken, wenn denn mein Cleverchen da ist, unsere alten Töpfe zu ersetzen. Das war bis jetzt ein handelsübliches, nicht besonders teures Aluset, welches eine Antihaftbeschichtung aufweist. Die beginnt sich nun nach nur 2 Jahren zu lösen und deswegen: Weg damit auf ende Saison!

Wir werden mit Gasherd unterwegs sein. Und da ich doch eine beträchtliche Affinität zur Nostalgie hege, lassen Emaille Töpfe mein Herz höher schlagen...... würde mich interessieren, was ihr alle dafür/dagegen eingeben könnt. Wir kochen sehr oft, auch schon jetzt ohne installierte Küche sondern vor dem Wagen. Wir lieben Märkte und deren Zutaten wie Gemüse, Früchte, Fleischwaren, Meeresfrüchte usw. Das heisst: Wir kochen meist aufwändiger und wärmen keine Dosen auf (und auch das ist nicht despektierlich gemeint! Es ergibt sich daraus lediglich ein anderer Anspruch an eine Pfanne, das wollte ich damit sagen )

Ich danke euch schon herzlich für eure Hinweise und an dieser Stelle mal ein ganz grosses Dankeschön an euch alle hier! Als "NochnichtClevere" findet man hier wirklich schon suuuuperviele Antworten auf viele meiner Fragen. Ich hoffe schon jetzt, dass ich mich dann auch revanchieren kann, sobald unser Grosser denn da ist.......

Grüsse euch und ein angenehmes Wochenende!
Chispa

Wir sind auch absolute Fans von emaille Geschirr und habn unsere Ausrüstung ( Teller, Tassen und Pfanne) hier bestellt www.emaille24.de/Geschirr?gclid=EAIaIQob...LEAAYASAAEgINAvD_BwE

Melamin und Alu wollten wir nicht und emaille ist ein Naturmaterial mit nostalgie Charakter.

Also, wir haben 2 Standard Edelstahltöpfe. Damit's nicht klappert, stecken diese Filzsterne dazwischen. Und dann haben wir noch Keramikpfanne, deren Griff abnehmbar ist. That's all. Ach ja, und einen klassischen Teewasserkessel mit Pfeife. Auch aus Edelstahl. Pfeift so schön, wenn das Kaffee- und Teewasser heiß ist.

Hab bei Ikea 2 Töpfe gekauft aus Edelstahl .
Im Kaufland einen Tee Kessel mir Pfeifer super
um Wasser warm zumachen. Fürs Schnitzel
noch eine Keramikpfanne von Edeka...
Hab beim Kauf jetzt nicht auf irgendwelche
Besonderheiten geschaut.

Eventuell klappbare Topfgriffe kann man sich getrost sparen. In Celebration jedenfalls passt das auch so. Nur der Pfannengriff sollte abnehmbar sein. Das ist praktischer.

Dreier Pack Töpfe für 9,90 bei Ikea i.Die sind leicht und ausreichend . Für das gesparte Geld haben wir von Ikea für 45 EUR das tragbare Induktionfeld mitgenommen . Super für drinnen und draußen bei Landstrom

Hallo

Die Sache mit dem Induktionskochfeld erschliesst sich mir nicht auf Anhieb. Warum resp. Zu welchem Zweck schätzt ihr das so?

Lieben Dank!

Chispa

Wir haben eine Diesel -E Heizung und können so fast Gasfrei agieren.
Dann muss auch niemand morgens raus und das Gas anstellen besonders wenn der Fahrradträger montiert ist . Man kann auch schnell draußen kochen , die Platte ist einfach zu reinigen und bringt mehr Power als die Gasflamme

Achso! Ja dann macht das Sinn, da hast du recht. Haben sehr lange hin- und herüberlegt. Bis anhin habe ich jede Mahlzeit bei jedem Wetter draussen zubereitet. Hatte ja keine Küche. Nun wird nur noch draussen gegrillt. Haben uns für ein Napoleon Modell entschieden und freuen uns darauf. Wenn jetzt auch noch die Emaille-Töpfe passend zu den Herd-Durchmessern sind, hätte ich wieder was auf der Liste abgehakt

Faltwasserkessel hatten wir schon bei unserem TI.
Im Mai haben wir auf Falttöpfe gewechselt, sind so begeistert davon, dass wir uns zum Treffen in Lauenförde ( Danke Dieter) noch die dritte Größe haben mitbringen lassen.
Durch die Faltfunktion im Platz sparen, fast unschlagbar.
Wir sind beide begeistert.

Gruß Klaus